» 5 idées de petit-déjeuner équilibrés et gourmands

Vous êtes plutôt nombreux à me demander parfois ce que je mange. Aujourd’hui, j’ai décidé de partager avec vous quelques uns de mes petits déjeuners pour vous donner des idées et vous inspirer. Mais aussi pour vous montrez que je ne me prive pas, et que mes petits déjeuners sont plutôt complets et gourmands.

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, le meilleur, et de loin mon préféré! Je suis plutôt un « Bec sucrée » vous ne verrez donc pas d’idées de petits-déjeuners salés! Il m’arrive parfois de faire des brunchs, et d’y mettre du salé, mais je vous ferais certainement plus tard un article sur mes idées pour un brunch réussi!

C’est également le repas où l’on peut se faire le plus plaisir! Et oui (Enfin n’exagérons pas non plus) Mais il faut savoir que l’on reste actif après ce repas, et que l’on éliminera alors tout au long de la journée, contrairement au soir, on a le temps de le digérer. Alors faites-vous plaisir, et si il y a bien un repas durant lequel vous pouvez en profiter c’est celui-ci.

Le matin, c’est le moment de faire le plein d’énergie pour attaquer la journée et tenir jusqu’au repas du midi.

∇ Quelques astuces pour un petit-déjeuner équilibré ∇

Il y a des aliments indispensables à un petit-déjeuner équilibré, en voici la liste:

Une boisson chaude: Du thé de préférence ou alors du café/chocolat. Ou froide si vous préférez, pour vous réhydrater.

Un produit laitier: Comme du fromage, blanc ou du yaourt nature, à la grecque… Si vous avez pris un chocolat chaud en boisson, vous avez déjà un apport en calcium.

Un produit céréalier: Pain au céréales, Flocons d’avoine, Céréales (Muesli), …

Un fruit: Orange, Kiwi, Fraise, Pomme… (En fonction de la saison et de vos envies). qui vous apportera des vitamines C,  toute l’énergie nécessaire pour débuter la journée.

∇ Mes petits déjeuners ∇

Chaque matin, c’est mon petit rituel, je commence tout mes petits déjeuners par 3 aliments qui sont pour moi, I N D I S P E N S A B L E S.

» Citron Détox

Je ne commence jamais une journée sans ma citron détox. Je presse un citron puis y ajoute de l’eau tiède et parfois même du miel. Le citron permet renforcer notre système immunitaire, détoxifie notre organisme, permet une bonne digestion, hydrate, et en plus il nettoie la peau! Je vous ferais un article plus détaillé sur les bienfaits du citron le matin.

» Orange pressée

Je me presse ensuite une orange, c’est bien meilleur que les jus d’orange que l’on peut trouver en grande surface, et c’est devenu une habitude. Je ne peux plus m’en passer même si le prix des oranges en ce moment est aberrant.

Je vois de réel changements depuis que je me fais une orange chaque matin, j’ai plus de pep’s et d’énergie dès le matin! Et c’est tellement bon!

» DU Thé

A chacun de mes petits déjeuner on retrouve également ma petite tasse de thé! J’ai le choix entre plusieurs gammes: Brûle-graisse, Détox, Draineur,… et plusieurs parfums. Je choisis alors mon thé en fonction des mes envies, mon humeur et mes besoins. J’adore le thé et précisément ceux de chez Celliflore.

J’accompagne ensuite mes petits déjeuners en alternant avec différents … en fonction une fois de plus de mes envies, mon humeur, le temps que j’ai devant moi, mais aussi ce que je fais ensuite (Boulot, Sport…)

» Des biscottes et un yaourt

Réveil tardif? Pas question de « sauter » le petit déjeuner, je prends mon paquet de biscottes (2 à 3), un peu de confitures de mûre dessus, un fruit, un yaourt, un thé, et c’est parti, en 5min c’est prêt et au moins j’ai tout ce qu’il me faut pour bien démarrer la journée!

» Des tartines craquantes

Comme pour le petit-déjeuner juste au dessus, il fait parti de ceux que je prends le matin quand je commence le boulot tôt et que je n’ai pas énormément de temps devant moi. Des tartines craquantes au blé complet, avec de la confiture de mûre, ou quelques fois du Nutella, toujours accompagné d’un kiwi, et en général d’un produits laitiers, mais là, je n’en avais pas pris.

» Du fromage blanc et des céréales

Du fromage blanc, de la confiture de mûre (maison) et quelques céréales muesli, sans oublier l’incontournable kiwi! C’est délicieux et tellement rapide à faire.

» PAIN AUX Céréales et compote

Du pain aux céréales avec de la confiture de mûre ou bien pour les matins plus gourmands, du Nutella (Je sais c’est pas sain mais j’adore et je ne m’en passerais pas! Et puis une fois de temps en temps ça ne fais pas de mal) avec des morceaux de banane en rondelles. Une petite compote et un kiwi. Pour mon thé, j’ai opté pour celui « draineur intense » de chez Floressance. Mais rassurez-vous, c’est vraiment au feeling que je les choisis.

» BOWLCAKE

Un bon Bowlcake Banane-mûre, c’est de loin celui que je préfère et celui qui me « cale » le plus, accompagné d’un kiwi! Et oui, c’est enfin le retour du kiwi! L’été je suis plutôt abricot, fraise, pastèque. Mais en automne c’est inévitablement le kiwi qui m’accompagne tout au long de la saison. Et pour ce petit-déjeuner j’ai pris celui de Celliflore: Élimination et drainage.

ET VOUS, QUELS SONT VOS petits-déjeuners? 

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